Redovna konzumacija ovog slatkog voća nosi brojne koristi.
Slatke, sočne i lako se gule, mandarine su omiljeno jesensko voće koje nudi mnogo više od samog osvježenja. Ovo citrusno voće bogato je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji mogu doprinijeti zaštiti organizma.
Jedna mandarina srednje veličine sadrži oko 47 kalorija, a pritom je izuzetno bogata vodom, koje u ovom voću ima čak 85 posto. Osim što doprinose hidrataciji, mandarine su odličan izvor vitamina C, koji zadovoljava više od 25 posto dnevnih potreba odrasle osobe. Ovaj vitamin ima važnu ulogu u normalnom funkcionisanju imunološkog sistema, posebno tokom jeseni kada smo izloženiji prehladama i virusnim infekcijama.
Redovna konzumacija ovog slatkog voća može pomoći u zaštiti organizma od oksidativnog stresa zahvaljujući brojnim flavonoidima. Antioksidansi u mandarinama pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala, što može doprinijeti smanjenju upalnih procesa i zaštiti zdravlja srca, piše Ordinacija.hr.
Istraživanja su pokazala da određene tvari iz kore mandarine mogu pomoći u snižavanju nivoa lošeg holesterola, čime mogu doprinijeti očuvanju zdravlja krvnih žila. Zanimljivo je i da miris mandarine može pozitivno uticati na raspoloženje i pomoći u smanjenju osjećaja stresa, što ih čini ugodnim izborom nakon napornog dana.
Pektin, vrsta prehrambenih vlakana koju sadrže mandarine, može usporiti apsorpciju šećera i tako pomoći u održavanju stabilnijeg nivoa šećera u krvi.
Osim za imunitet i zdravlje srca, mandarine mogu biti korisne i za održavanje zdrave tjelesne težine jer sadrže topiva i netopiva vlakna. Ona doprinose normalnoj probavi i mogu produžiti osjećaj sitosti. Vlakna također hrane korisne bakterije u crijevima i tako doprinose zdravlju probavnog sistema.
Kada je riječ o zdravlju kože, vitamin C učestvuje u stvaranju kolagena, proteina važnog za održavanje elastičnosti kože.
Ipak, iako većina ljudi može bez problema uživati u ovom voću, pretjerana konzumacija kod osoba osjetljivih na kiselu hranu može pogoršati žgaravicu. Uz umjerenu konzumaciju, mandarine mogu biti ukusan i nutritivno vrijedan dio ishrane tokom hladnijih mjeseci.
Izvor: tuzlanski.ba
